TORTA DE CHOCOLATE C/ BOLACHA MARIA

Torta de Chocolate c/ Bolacha Maria
Colaboração de Maria Isabel F. Teixeira Carolino

Ingredientes:

• 250 gr de açúcar
• 250gr de bolacha maria 
• 100 gr de chocolate em pó 
• 2 ovos 
• 50 gr de margarina derretida em (banho maria)

Confecção:

1.   Mexe-se muito bem o chocolate em pó c/ o açúcar e c/ os ovos.

2.   Depois de estar bem mexido, junta-se-lhe a bolacha maria partida aos bocadinhos e em seguida a margarina derretida.

3.   Depois bate-se tudo muito bem até a bolacha ficar envolvida pela massa.

Enrola-se num papel limpo, e em seguida vai ao frigorífico, para servir mais tarde.