sábado, 15 de setembro de 2012

TORTE DE CHICHARO




Tarte de Chícharo
Alvaizere

Ingredientes
200gr de açúcar
200gr de puré de chícharos descascados
200ml de natas
4 Gemas
1 Colher de sopa de margarina
2 Colheres de leite +/-
1 Pacote bolacha

Modo de confecção

1.  Coloque numa bacia a bolacha maria triturada juntamente com a margarina, amassando-se tudo muito bem à mão e vai colocando o leite até conseguir uma pasta para moldar a tarteira de fundo amovível.
2.  Depois da base feita coloca num recipiente a seguinte massa, açúcar batido com os chícharos (demolhados e descascados e desfeitos em puré), as natas, as gemas e a margarina e
3.  mistura-se tudo muito bem.
4.  De seguida coloca este preparado na tarteira e vai ao forno a 180º.

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