Batida light de laranja-lima com menta e iogurte

Ingredientes

·         3 xícaras (chá) de suco de laranja-lima

·         8 folhas de menta

·         1 xícara (chá) de iogurte desnatado

·         Adoçante a gosto

·         Para decorar: menta

Modo de preparo

1.   Disponha 2 xícaras (chá) de suco de laranja-lima em uma forma para fazer gelo e leve ao congelador por 3 horas. 

2.   Distribua a metade do suco de laranja-lima congelado em 4 copos e reserve dentro do congelador. 

3.   Transfira para o copo do liquidificador a outra metade do suco de laranja-lima congelado, a menta, o restante do suco de laranja, o iogurte e o adoçante.

4.   Bata por 1 minuto.

Despeje nos copos reservados e decore com folhas de menta.