segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

CHA MATE INCREMENTADO



CHA MATE INCREMENTADO

Ingredientes

·         2 litros de água
·         4 colheres (sopa) de chá mate seco
·         Suco de 6 limões
·         1 lata de leite condensado

 

Modo de preparo

1.   Em uma panela grande, leve a água para ferver
2.   Quando estiver fervendo, adicione o chá mate e
3.   deixe por 1 minuto, tampe e desligue o fogo
4.   Deixe a panela tampada por aproximadamente 30 minutos
5.   Depois destampe a panela, e espere esfriar
6.   Coe o chá e em seguida bata no liquidificador com o suco de limão e o leite condensado
7.   Bata bem até ficar homogêneo
8.   Leve para geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir
9.   Se desejar, sirva com pedras de gelo

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