quinta-feira, 28 de julho de 2011

ZEFERINOS - DOCE

Zeferinos
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 50 grs. de Cacau em Pó Magro Nestlé 
  • 250 grs. de açúcar
  • 200 grs. de farinha de trigo
  • 100 grs. de manteiga
  • 125 grs. de natas
Confecção:
1.  Misturar os ingredientes todos, mexendo até completa ligação,
2.  deitar mais natas, se necessário, para ficar uma massa escorregadia.
3.  Deitar o preparado num tabuleiro untado com margarina,
4.  levar ao forno e quando cozido o bolo, mas não seco, desenformar rapidamente
cortar em losangos e passar por açúcar.

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