sexta-feira, 24 de junho de 2011

RAIVAS - DOCES CONVENTUAIS

foto - Daniel Figueriedo

Raivas

Ingredientes:
  • 100g de açúcar
  • 75g de manteiga
  • 3 ovos
  • 250g de farinha de trigo
  • 1 colher de café de canela em pó
Preparação:
1.  Misture muito bem o açúcar com a manteiga.
2.   Junte os ovos um a um, misturando, finalmente junte a farinha previamente peneirada com a canela.
3.  Molde a massa com ajuda de farinha em rolinhos muito finos.
4.  Com estes rolinhos desenhe sobre um tabuleiro untado e polvilhado com farinha, uns biscoitos de forma irregular.
5.  Leve ao forno moderadamente quente.

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