Creme Queimado
Ingredientes
1/2 Litro de Leite
4 a 5 colheres (sopa)de Açúcar
1 colher bem cheia de Maizena
1 casquinha de Limão
1 Pau de Canela
4 a 5 Gemas
1/2 Litro de Leite
4 a 5 colheres (sopa)de Açúcar
1 colher bem cheia de Maizena
1 casquinha de Limão
1 Pau de Canela
4 a 5 Gemas
Modo de Preparo
1. Num tacho,coloque todos os ingredientes (não se esqueça de dissolver a Maizena em um pouco de leite).
2. Leve ao lume brando ,mexendo sempre até engrossar.
3. Verta para uma travessa ou prato onde vai servir.
4. Deixe arrefecer.
5. Depois é só queimá-lo ou se quiser polvilhe-o apenas com canela.
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